パナマ　ドン・ペペ　トレジャーマウンテン1898

ホットコーヒーの場合

用意するもの

コーヒー粉15g・お湯230g(温度は86°がおすすめ）・ドリッパー・ペーパーフィルター・電子スケール・サーバー

 

注ぎ方

・フィルターに粉を入れ平にならす

・スケールの上に器具をセットし風袋引きで0gにする

【1投目】35g注ぎ30秒蒸らす（スプーンなどで攪拌すると甘さが増します）

【2投目】30秒たったら100gまで注ぐ

【3投目】1分になったら165gまで注ぐ

【4投目】1分半になったら230gまで注ぎ、落ちきったら完成です！

 

急冷式アイスコーヒーの場合

用意するもの

コーヒー粉20g・お湯150g(温度は90°がおすすめ）・氷130gほど・ドリッパー・ペーパーフィルター・電子スケール・サーバー

 

注ぎ方

・サーバーに氷130gほどを入れる

・フィルターに粉を入れ平にならす

・スケールの上に器具をセットし風袋引きで0gにする

【1投目】40g注ぎ30秒蒸らす

【2投目】30秒たったら80gまで注ぐ

【3投目】1分になったら120gまで注ぐ

【4投目】1分半になったら150gまで注ぎ、落としきる

・サーバー内に落ちた液体が冷たくなるまで攪拌する（この時氷を溶かしきる必要はありません）

・コップに新しい氷を入れ、サーバーの液体を移したら完成です！

豆300gまで：全国一律300円
　
豆400g以上：北陸 東海 近畿 中国 四国 880円
　　　　　　　 関東 信越 九州 990円
　　　　　　　 東北 1150円
　　　　　　　 沖縄県 1450円
　　　　　　　 北海道 1740円

※5000円以上のお買い上げで送料無料となります。

お届け時、商品に破損などの不良があった場合、1週間以内にお知らせください。 送料当社負担にて良品と交換させていただきます。

商品発送後のお客様都合によるキャンセルは応じられません。